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전국 맛집 방문 log

경기 이천시 직장인 점심 순대국 찐맛집 채서원병천순대국(feat.혼밥)

by Jini c 2024. 11. 14.
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안녕하세요! 전국을 돌아다니며 맛집 Log를 기록하는 지니c 입니다!

오늘은 경기 이천시 신둔면에 위치한 채서원병천순대국을 소개합니다.

정말 진하고 맛이 좋아 즐겨찾기에 저장해 두고 이천을 방문하게 되면 자주 가는 맛집인데 아직 소개를 않아 이번 기회에 소개도 해드릴 겸 또 다녀왔습니다! 역시 맛집은 먹고 또 먹어도 질리지가 않는 것 같습니다.

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 전경
경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 전경

주소 : 경기 이천시 신둔면 황무로 512(수광리 109-4)
영업시간 : 09:00 ~ 21:00 (매주 월요일 정기 휴무)
주차 : 식당 앞 주차장 이용
Tel : 031-634-5122

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 주차장
경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 주차장

 

정신이 없어 주차장을 촬영하지 못했는데 건물 자체 주차장이 넓게 구비되어 있어 단체 손님들도 방문할 수 있습니다. 사진 대신에 포털지도 항공사진 캡처로 대신해 봅니다!

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 매장 내부경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 매장 내부
경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 매장 내부

 

채서원병점순대국 매장 내부

매장은 많은 손님들을 받을 수 있을 정도로 제법 넓습니다. 거의 4인석으로 준비되어 있으며 테이블을 붙여 단체 손님도 이용이 가능합니다. 조금 늦은 점심시간에 갔음에도 불구하고 손님들이 많습니다. 맛이 뛰어난 만큼 이천에 계신 분들에게 많이 사랑받는 것 같습니다.

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 셀프바
경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 셀프바

 

매장 한편에 준비되어 있는 셀프바에는 부추, 깍두기, 겉절이, 양파, 썰어놓은 청양고추와 쌈장 리필이 가능합니다. 손님이 많은 만큼 밑반찬 회전율이 빨라 부추와 청양고추, 그리고 양파가 겉이 마르지 않아 아주아주 신선하고 맛있습니다.

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국 테이블

 

테이블에는 들깻가루, 새우젓, 다진 양념과 소금, 그리고 후추가 세팅되어 있고 그 옆에는 메뉴판이 붙어 있습니다. 시래기 순댓국이 시그니처지만 저는 기본 순댓국을 좋아해 오늘도 기본인 장터순대국을 주문합니다. 순대국을 못 드시는 분이나 아이들과 함께 오시면 쑥떡갈비를 주문하셔도 좋을 것 같습니다.

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국의 장터순대국 한상(0.9)

 

채서원병점순대국의 장터순대국 한상

메뉴를 시키고 조금 기다리면 금방 순댓국이 나옵니다. 밑반찬은 셀프바에 있는 반찬들로 과하지 않고 적당하게 내주십니다. 뚝배기에서 열심히 끓고 있는 순대국이 나오면 제일 먼저 해주어야 할 것은 각자 취향에 맞게 커스텀을 해서 먹는 묘미가 아닐까 합니다. 

 

취향에 맞게 순대국 커스텀 완료

 

저는 우선 칼칼함이 우러나올 수 있도록 뜨거운 뚝배기에 청양고추부터 투하, 그다음 뜰깨가루를 듬뿍 넣고 새우젓으로 간을 해줍니다. 간이 어느정도 맞춰지면 위에 부추를 한껏 올리고 후추를 톡톡 뿌려주면 제 취향에 맞는 순댓국이 완성됩니다. 개인적으로 다진 양념을 넣지 않고 먹는 것을 좋아합니다.

 

경기 이천시 신둔면 채서원병천순대국의 장터순대국(0.9)

 

국물이 매우 진한 것이 사진에서 느껴집니다. 지금 로그를 남기는 이 순간에도 생각나는 국물인데 제가 먹어본 순대국밥집들 중에서 으뜸이라고 말할 수 있을 정도로 아주 깊고 맛있습니다. 건더기는 솔직히 다른 맛집들에 비해서 엄청 푸짐한 편은 아니나, 부족하지도 않은 양입니다.

 

오늘도 역시 건더기에 밥 한 공기를 먼저 먹고 한공기를 더 주문해 국물에 말아먹습니다. 와이프도 순댓국을 좋아하는데 제가 사는 동네에는 채서원병천순댓국처럼 맛있는 순댓국집이 없어 너무 아쉬울 따름입니다. 이천에서 점심 메뉴를 고민하시는 분들은 채서원병천순대국에 가보시는것을 강력하게 추천드립니다.

 

이상 경기 이천 신둔면에 위치한 순대국밥 찐맛집 채서원병천순대국 방문 Log였습니다.
다음 포스팅에서도 다양한 맛집 Log로 인사드리겠습니다 ^^

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